Lịch trình tour
Ngày 1: HÀ NỘI – MAI CHÂU (Ăn trưa, tối)
8h00: Xe và HDV đón quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi Mai Châu. Trên đường đi quý khách dừng chân tại thị trấn Xuân Mai, nghỉ ngơi và tự do ăn sáng.
11h00: Xe đến đèo Thung Khe – Hòa Bình. Quý khách nghỉ ngơi, chụp ảnh và ngắm cảnh núi rừng Hòa Bình. Dừng chân nơi đây, quý khách sẽ thấy một khung cảnh đẹp hết sức bình dị với những người dân địa phương bán các món ăn dân giã như ngô luộc, mía tía, cơm lam, cải mèo. Ở Thung Khe – Hòa Bình một ngày như có bốn mùa. Sáng trong trẻo, trưa chói chang, chiều dìu dịu và khi màn đêm buông xuống là sương mù dày đặc.
12h00: Quý khách đến bản Lác – Mai Châu. Quý khách nghỉ ngơi, dùng bữa trưa với những món ăn truyền thống mang hương vị của núi rừng.
13h30: Quý khách bắt đầu khám phá thung lũng Mai Châu, thăm những ngôi nhà sàn nhỏ xinh của người Thái để tìm hiểu những nét văn hóa, phong tục tập quán độc đáo của họ. Hướng dẫn viên sẽ đưa bạn tới thăm những gian hàng thổ cẩm, cùng học cách dệt thổ cẩm, khá, quý khách có thể tự do mua sắm quà tặng lưu niệm cho người thân và chụp hình cùng người dân bản địa .
19h00: Quý khách dùng bữa tối tại nhà sàn truyền thống của người Thái.
20h30: Sau bữa tối, Quý khách tham gia chương trình Gala Dinner hoặc lửa trại do HVG tổ chức cùng người dân địa phương. Quý khách giao lưu văn nghệ, múa hát của các chàng trai, cô gái dân tộc Thái, uống rượu cần và đốt lửa trại
– Quý khách ngủ đêm tại nhà sàn truyền thống của người Thái.
Ngày 2: MAI CHÂU – HÀ NỘI (Ăn sáng, trưa)
7h00: Quý khách thức dậy ngắm cảnh bình minh, tận hưởng những giây phút tĩnh lặng, yên bình. Sau đó quý khách ăn sáng tại nhà sàn.
8h30 – 11h00: Quý khách đi thăm khu chợ địa phương trong thị trấn Mai Châu, mua những sản vật địa phương về làm quà cho người thân. Sau đó, quý khách tiếp tục thăm hang Chiều với vẻ đẹp hoang sơ, bí ẩn, khi leo 1000 bậc đá quý khách có thể chiêm ngưỡng phong cảnh thị trấn Mai Châu thanh bình.
12h00: Quý khách ăn trưa tại bản Lác, sau đó tự do khám phá, nghỉ ngơi
15h00: Quý khách lên xe khởi hành về Hà Nội..
18h30: Xe đưa quý khách về tới Hà Nội. Kết thúc chương trình, chia tay quý khách và hẹn gặp lại.
Giá tour tham khảo
Giá tour tạm tính cho đoàn trên 30 khách:
850.000đ/khách
Quý khách có yêu cầu riêng, vui lòng liên hệ để có báo giá chính xác và ưu đãi nhất.
Giá tour trẻ em
- Trẻ em từ 1-4 tuổi miễn phí tiền tour (cha mẹ tự lo cho bé).
- Từ 5-9 tuổi tính 50% giá tour (ngủ cùng bố mẹ nhưng không thêm giường).
- Từ 10 tuổi trở lên tính trọn gói bằng giá người lớn
Giá tour bao gồm
- Xe vận chuyển đời mới đưa đón theo chương trình
- Các bữa ăn theo chương trình. Mức ăn 120.000 vnđ/01 suất; ăn sáng: 30.000vnđ/1 suất
- Nhà sàn truyền thống tại bản Lác.
- Vé tham quan vào cửa 01 lần theo chương trình.
- Hướng dẫn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình.
- Xe đạp tham quan bản làng.
- Bảo hiểm du lịch (mức trách nhiệm tối đa 100.000.000vnd)
- Nước uống theo chương trình.
Không bao gồm
- Chi phí cá nhân, đồ uống trong các bữa ăn..
- Thuế VAT 10%
- Phụ phí phòng đơn
Thông tin thêm
Mai Châu không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh núi rừng Tây Bắc vừa hoang sơ kì vĩ, vừa nên thơ hữu tình. Mà du khách nếu có dịp một lần ghé thăm đều không khỏi ngỡ ngàng, ấn bởi hương vị đậm đà quyến rũ của những món ăn mang đậm hương vị núi rừng nơi đây.
Cơm lam
Hòa Bình nổi tiếng có loại gạo nương vô cùng dẻo thơm. Đó chính là bí quyết để tạo nên sức hấp dẫn của món cơm lam này. Gạo nếp nương được ngâm qua đêm cho mềm, trộn lẫn với cùi dừa thái sợi, lèn thật chặt vào trong ống nứa để khi chín cơm còn nguyên hình hạt gạo. Khi nén gạo vào ống, người ta sẽ bỏ thêm một chút nước cốt dừa, sau đó nút ống lại bằng mía hoặc lá chuối, rồi nướng trong khoảng 2 tiếng trên bếp củi, dậy mùi thơm nghĩa là cơm đã chín tới rồi.
Lợn mán thui luộc
Lợn mán nuôi thả tự nhiên, sau khi cắt tiết sẽ được đem thui vàng, thui đến đâu cạo sạch lông đến đó, rồi đem rửa sạch. Người ta xẻ thịt lợn cho vào luộc lửa liu riu cho đến khi vừa chín tới, thái thật mỏng, bày trên lá chuối rừng. Đĩa thịt nóng dậy mùi thơm ngon chấm với muối rang và hạt dổi nướng giã nhỏ sẽ khiến bạn ngất ngây bởi vị ngọt của thịt và lớp da giòn béo ngậy, hòa quyện trong hương vị nồng nồng của hạt dổi và vị đậm đà của muối rang.
Thịt lợn rừng xiên nướng
Thêm một lựa chọn hấp dẫn nữa từ thịt lợn Mường. Sau khi thui lợn thật vàng, người ta chọn những phần thịt ngon nhất thái miếng rồi đem tẩm ướp rất nhiều loại gia vị khác nhau: muối, ớt bột, hồi, giềng, sả, lá móc mật, gừng, nghệ, dấm … tùy vào lượng thịt. Chờ sau khoảng 15-20 phút cho gia vị đã ngấm đều, thịt được xiên que và đem nướng cho tới khi chảy hết mỡ ngấy, vàng ruộm, dậy mùi thơm.
Măng đắng
Măng đắng là sản vật của vùng miền núi phía Bắc, măng mọc quanh năm nhưng nhiều nhất vẫn là mùa mưa. Người ta có thể chế biến măng thành rất nhiều món hấp dẫn tùy vào sở thích của từng người, có thể xào mẻ, luộc, hầm, hay đặc biệt là nướng – đối với những người sành ăn. Chọn những mầm măng mới nhú nướng cho đến khi quắt lại, bóc dần từng bẹ, chấm với hỗn hợp nước chấm gồm muối, ớt, mắc khén, lá tỏi và tỏi giã nhỏ, sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm khó quên về hương vị.
Xôi nếp nương Mai Châu
Vẫn là gạo nếp nương nổi tiếng dẻo thơm, sau 4-5 tiếng được ngâm và để ráo nước sẽ được bỏ vào xửng, đặt lên trên nồi đã bỏ vừa lượng nước, đậy kín rồi đun cách thủy. Khoảng 1 tiếng kiểm tra thấy hạt xôi chín dẻo là ăn được. Đây là món ăn được đồng bào nấu nhiều vào những ngày lễ tết, ngày hội xuống đồng, mừng lúa mới.
Chả cuốn lá bưởi
Đây là một món ăn cũng rất ngon mà chế biến cũng vô cùng đơn giản. Thịt lợn ba chỉ đem thái con chì rồi ướp thêm hành và nước mắm, khéo léo cuộn trong lá bưởi (thường dùng 1 nửa lá nếu là lá to, và nguyên 1 lá nếu là lá nhỏ), xếp vào vỉ nướng rồi nướng trên than hồng. Chờ đến khi kẹp chả và lá bưởi ngả màu tím se se là ăn được.
